Produktion
 
Im Mittelpunkt unserer Arbeit steht die Zufriedenheit unserer Kunden. Aus diesem Grund stellen wir unsere Wurst- und Fleischwaren selbst her.

Dadurch können wir alles so herstellen, damit wir unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden.

Fleischkauf ist Vertrauenssache, deshalb beziehen wir unsere Rohstoffe nur aus der Region. So können wir sicherstellen, dass unser Fleisch immer frisch und hochwertig ist.
 

Hausgemachte Wurst- und Fleischwaren

Unsere hausgemachten Wurst- und Fleischwaren stellen wir nach traditionellen Rezepten selbst her. In unserem Angebot finden Sie leckere Aufschnitte, mariniertes Grillgut, knackige Würste und vieles mehr. Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten oder zur Zubereitung dieser haben, beraten wir Sie natürlich immer sehr gerne!

Lyoner

Die echte Lyoner ist etwas ganz Besonderes! Nicht nur die allerbeste Fleischauswahl, sondern auch erlesene Gewürze verfeinern diese Qualität. Unsere „Schinkenwurst“ ist und bleibt die allerbeste Lyoner der Welt!

Krakauer

Herzhaft und immer lecker. Ob frisch und warm verzehrt oder als „trockene“ Vesperwurst. Mit einem kleinen Anteil Kümmel verfeinert und mit bestem Rindfleisch (Grundbrät) und viel gutem Schweinebauch ist die Krakauer besonders lecker. Das ist Geschmack vom Feinsten!

 
 

 

Gluten und Lactose

Besonderes Augenmerk legen wir auf die Vermeidung von Gluten und Lactose.
Um der immer größer werdenden Zahl Betroffener gerecht zu werden, stellen wir unsere Produkte – soweit möglich – Gluten- und Lactosefrei her.